Extracto del libro ME IMPORTA UN RABANO escrito por Lucia Calogero. Un libro que nace con la intención de ayudar en la tarea diaria de la cocina. Eligiendo opciones generalmente aceptadas y “queridas”, con la atención puesta en los ingredientes. Buscando formas creativas de incorporar más verduras, frutas, proteínas y alimentos nutritivos en las preparaciones clásicas que a todos nos gustan.
Es una propuesta que está escrita con la humildad de sumar, sin juzgar ni presionar. Simplemente es una mano amiga, que te da algunos tips para que eso que hacés todos los días tenga una vueltita de rosca y se convierta en algo más saludable. La idea es tener recetas que te ayuden a “resolver”, sin acudir en automático a los alimentos ultraprocesados.
En este Recetario vas a encontrar platos que te ayudaran a resolver almuerzos y cenas. Son recetas que no son “puristas”, son platos para comenzar con pequeños pasos para alentarte a probar ¡Confia!
Con la compra del Recetario Recetario Me importa un Rábano - Almuerzos y cenas te llevas de regalo el PDF Recetario Invierno Otoño 🥶❄️🙌🏼
